خواص رُب انار

خواص و فواید بی نظیر رب انار

۱‌. انار دارای ۱۵ اسید آمینه است که ۶ نوع ازاین اسیدها در هیچ میوه دیگری به جز انار یافت نمی‌شود. این خاصیت برای گیاه خواران بسیار مناسب است، زیرا آن ۶ اسید آمینه غیر از انار فقط در گوشت وجود دارند‌. ۲

‌. انار قلب را سالم نگه می‌دارد و درصد ابتلا به حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش می‌دهد‌. این خاصیت به این دلیل است که انار عروق و شریان‌های خونی را انعطاف پذیر نگه داشته و از سفت شدن آن جلوگیری کرده و بدین ترتیب گردش خون به راحتی صورت می‌گیرد.

۳‌. انار سرشار از آنتی اکسیدان است که از سرطان پیشگیری می‌کند‌. همچنین می‌تواند از عود سرطان پروستات در مردان و از گسترش سرطان در بدن آنها جلوگیری کند‌.

۴‌. انار سطح کلسترول در بدن را تحت کنترل نگه می‌دارد و مانع از اکسیداسیون کلسترول و گرفتگی احتمالی عروق خونی می‌شود.

۵‌. انار میوه مناسب برای رژیم غذایی و کاهش وزن است. کم کالری است و بسیاری از ویتامین‌های مورد نیاز بدن را تامین می‌کند و آن را سالم نگه می‌دارد. این میوه غنی از ویتامین A، B و C است که به سوخت و ساز بدن کمک فراوانی می‌کند.

۶‌. این میوه می‌تواند شب کوری شما را درمان کند. اناردید شما را بهبود می‌بخشد.

۷‌. این میوه حتی از چای سبز نیز بیشتر آنتی اکسیدان دارد و برای پیشگیری از سرطان بسیار موثر است. در واقع، آب انار حاوی سه برابر بیشتر آنتی اکسیدان‌های موجود در همان مقدار چای سبز است.

۸‌. انار همچنین در جلوگیری از سرطان سینه و ریه مفید است. تحقیقات نشان داده است که آب این میوه قادر به کشتن سلول‌های سرطانی و بهبود سلامت سلول‌های طبیعی در سینه و ریه‌ است.

۹‌. آب انار به سالم نگه داشتن دندان‌ها نیز کمک می‌کند. این میوه به عنوان یک جرم‌زدای طبیعی عمل می‌کند و باعث تقویت بافت‌های مخاطی در دهان می‌شود.

۱۰‌. انار باعث سم زدایی در بدن نیز می‌شود. آب انار تازه به تمیز کردن خون از سموم کمک می‌کند. همچنین باعث افزایش اشتها شده و هضم غذا را بهبود می‌بخشد

وقتی صحبت از رُب انار به میان می ‌آید، اشاره به همان خواص انار مطرح می ‌شود.

در کل، انار سرشار از ترکیباتی به نام " پلی‌ فنول‌ " ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد خون یعنی LDL شده و اجازه نمی ‌دهد صفحات چربی در عروق تولید شوند.

 فراموش نکنید که انار، مواد مغذی بسیاری دارد؛ یعنی در هر 100 گرم از این میوه 240 میلی‌ گرم پتاسیم، 3 گرم فیبر، 13 میلی‌ گرم ویتامین ث، 80 درصد آب و 50 کیلوکالری انرژی یافت می ‌شود. در ضمن، مقداری آهن دارد.میزان قندش نیز به حدی است که باعث منع مصرف بیماران دیابت ی نمی ‌شود.

درباره پلی‌ فنول‌ ها باید بگوییم که آن ها ترکیباتی هستند که در اکثر میوه ‌ها و سبزی ‌ها به خصوص در شا‌ه توت و انگور قرمز وجود دارند و البته در انار بیشتر به چشم می‌ خورند. در ضمن، اسید آلارژیک یکی از مهم ‌ترین ترکیباتی است که در میوه ‌های دیگر کمتر دیده شده اما ویژگی انار و رُب آن مربوط به وجود همین اسید است. بعضی‌ ها نسبت به خوردن این میوه و رُب آن در طعم‌ های مختلف حساسیت نشان می‌ دهند ولی بهتر است بدانید که معده خود اسیدکلریدریک ترشح می‌ کند. افراد معدودی هستند که با مصرف انار ترش یا رب انار ترش، معده‌ شان دچار مشکل می ‌شود زیرا ترشحات معده هر فرد نسبت به ترشی یک نوع عکس‌ العمل نشان می ‌دهد. اسید معده فرآیند هضم غذا را به عهده دارد حال مصرف میوه‌ های ترش زمانی مانع هضم غذا می ‌شوند که فرد خود این علت را درک کند، یعنی مصرف رُب انار ترش یا ملس یا شیرین بسته به ذایقه و تحمل معده هر فرد می تواند پیامدهای مختلفی داشته باشد و این موضوع به خوب و یا بد بودن رُب انار بر نمی‌ گردد. در حقیقت، انار خواص فراوانی داشته و طبیعتا رُب حاصل از آن نیز بدون فایده نخواهد بود. زیرا حدود 100 سال است که دنیا به خواص انار و مصارف درمانی آن پی برده است. یادتان باشد که وقتی رُب این میوه تهیه می ‌شود، پلی ‌فنول و اسید آلارژیک آن در اثر حرارت از بین نمی‌ رود و تنها ویتامین C آن کاهش پیدا خواهد کرد؛ پس رُب انار نیز ارزش غذایی بسیار دارد؛ البته اگر از انار مرغوب و طی فرآیند بهداشتی تهیه شده باشد.

بد نیست نوشیدنی طول عمر را نیز به شما معرفی نمائیم:

ترکیب این نوشیدنی توسط استاد موسوی ارائه شده است . این نوشیدنی از رب انار و آبغوره جوشیده نشده تهیه می شود . آبغوره نباید جوشیده شود زیرا اکسید می شود و پس از گرفتن آبغوره بدان کمی نمک اضافه می کنیم و سپس جلوی افتاب قرار می دهیم .

2واحد رب انار + 3 واحد آبغوره را با هم ترکیب نموده و می جوشانیم و بلافاصله بعد از اولین قل زیر آن را خاموش می کنیم ( زیرا در اثر جوشیدن بیش تر تلخ می شود) و هر شب قبل از خواب 1 تا 3 قاشق غذاخوری از ترکیب فوق را در یک استکان آب خنک حل می کنیم و می نوشیم .

این داروی طول عمر است و برای تمام بیماری های گرم و التهابی کاربرد دارد .

برخی از بیماری های قابل درمان با ایم معجون شگفت انگیز:

انواع سرطان ها (زیرا سرطان از سودا و صفرا است) , تیرگی رنگ چهره , خشکی پوست , شکنندگی ناخن , کهیر , انواع عفونت ها (زیرا تمام عفونت ها گرم می باشند) , سنگ کیسه صفرا , هپاتیت , سوء القنیه( مقدمه استسقاء که پاها متورم می شوند) , پروستات , گل مژه , فشار خون , ذیابطیس , گرگرفتگی , آسیت (آب اوردن شکم) , نقرس , آتروفی , آرتروز, بیماری های مفصلی , انگل معده و...