خواص فیسالیس یا گیلاس زمینی

فیسالیس نامهای دیگری چون عروسک پشت پرده؛گیلاس زمینی و انگور فرنگی دارد.

ميوه فيساليس تركيبي از طعم ميوه هاي توت فرنگي، گيلاس، كيوي و آناناس است كه به دليل طعم خوش و بي نظيرش در كشورهاي اروپايي و آمريكايي طرفداران زيادي دارد.

فيساليس ميوه استوايي بومي آمازون بوده است که در آفريقا و آسيا يافت مي شود.

بوته هاي اين ميوه تا ارتفاع 1متر رشد مي کنند و داراي بوته هاي کوچک مخملي کرم رنگ 3 گوش است ميوه آن نارنجي رنگ متمايل به زرد بوده هر بوته در صورت نگهداري صحيح قادر به توليد 2 يا 5 کيلو ميوه است.

اين ميوه بدون نگهداري در يخچال بيش از 10 روز ماندگاري دارد و در صورت نگهداري در يخچال حدود 2 ماه مدت زمان ماندگاري اين ميوه نيز افزايش مي‌يابد.

يكي از غني ترين منابع طبيعي آنتي اكسيدان ها و سرشار از ويتامين هايA ، E، C ، P است و بدن انسان را در مقابل خنثي سازي راديكال‌هاي آزاد كه موجب بروز بيماري هايي همچون سرطان، سكته قلبي، پروستات، آسم و آلرژي مي‌شود، حفاظت مي كند.

از ميوه فیساليس در تهيه كرم هاي آرايشي نيز استفاده مي شود همچنين مصرف اين ميوه تاثير بسزايي در شادابي و طراوت پوست دارد.

از جمله خواص اين ميوه تقويت کننده سيستم دفاعي بدن است، خاصيت ضد سرطاني،ضد باکتري و ضد ويروسي دارد.

دم کرده آن براي درمان آسم موثر است،

اين ميوه براي بيماري هاي پوستي خاصيت ضد التهابي و ضد غفوني کننده دارد.

برگهاي آن براي درمان مالاريا هپاتيت ،روماتيسم و ناراحتي کبدي مورد استفاده قرار مي گيرد.

منبع آنتي اکسيدان و غني از ويتامين A ، E، C و بتاکاروتن است.

ويتامين P موجود در آن به بدن در جذب ويتامين C کمک مي ‌کند و سيستم ايمني بدن را تقويت مي کند.

ويتامين هاي B کمپلکس در اين ميوه مانند تيامين براي سوخت و ساز سالم بدن پوست چشم و مغز لازم است

پکتين نوعي فيبر موجود در اين ميوه است که کاهش دهنده کلسترول است.

فيساليس غني از مواد معدني مانند آهن، پتاسيم، فسفر و منيزيم است

ويتامين F موجود در اين ميوه پوست را مرطوب نموده و آن را تغذيه مي نمايد.

در نتيجه پوست درخشان، سالم و جوان مي شود.

پکتين موجود در فيساليس که نوعي فيبر است باعث کاهش سطح کلسترول مي گردد.

همچنين فيساليس داراي مواد معدني مانند: آهن، پتاسيم، فسفر و منيزيم و سلنيوم است که هر يک جهت حفظ سلامت ما نقش اساسي دارند.

مراقب باشيد باتوجه به برخي اطلاعات ؛ ديگر بخش هاي گياه سمي هستند.

فيساليس و پوست به دليل سرشار بودن اين ميوه از ويتامين هاي A و F و ويتامين هاي مفيد طبيعي براي پوست، شرکت هاي معتبر و معروف گلينک فرانسه و اسکاداي آمريکا از اين ميوه به وفور در تهيه کرم هاي خود استفاده مي کنند.

مصرف اين ميوه تاثير بسزايي در شادابي و طراوت پوست و تقويت قواي جنسي دارد.

اين ميوه براي بيماري هاي پوستي خاصيت ضد التهابي و ضد غفوني کننده دارد.

منبع آلي آنتي اکسيدان و غني از ويتامين aec و بتاکاروتن است.

ياداوري اينکه از داروهاي گياهي مشتق شده از اين گياه ؛ جهت لاغري تضميني در اروپا استفاده گسترده شده است و اقبال فراواني در بازار داشته است.

 از فيساليس در تزئين دسرها، نوشيدني ها و سالادها و همچنين غذاهاي اصلي استفاده مي گردد.

در تزئين کيک ها و شيريني ها و انواع بستي مي توان بخوبي از فيساليس استفاده نمود.

فرو بردن فيساليس در شکلات که کمي حرارت داده شده و ذوب گرديده يک دسر سريع، خوشمزه و زيبا را فراهم مي کند.

فيساليس همراه با بستني طعمي بيادماندني براي شما خواهد داشت.